Često postavljana pitanja
Koliko hrane stane u fritezu?
Mogu li friteze na vrući zrak pržiti smrznutu hranu?
Koliko je ulja potrebno za korištenje klasične friteze?
Kako radi friteza na vrući zrak?
Kako se friteza održava?
Koje su prednosti friteza na vrući zrak?
Friteze na akciji
sa najvećim popustom
Friteze: savršeni pomoćnici za hrskava i ukusna jela
Friteze su neizostavan kuhinjski aparat za sve ljubitelje savršeno prženih jela. Od klasičnih modela s uljem do modernih friteza na vrući zrak, omogućuju brzu, jednostavnu i zdraviju pripremu raznih specijaliteta. Njihova raznolikost i praktičnost čine ih idealnim izborom za kućnu upotrebu, restorane i brzu prehranu.
Klasične friteze s uljem
Ove friteze koriste duboko prženje u ulju za pripremu hrskave i sočne hrane. Obično imaju veliki kapacitet i jednostavne kontrole, što ih čini idealnim za ljubitelje tradicionalnog prženja. Iako pružaju autentičan okus, zahtijevaju više ulja i redovito čišćenje. Friteze na ulje su pogodne za pripremu pomfrita, krafni i drugih specijaliteta.
Friteze na vrući zrak (air fryer)
Friteze na vrući zrak / air fryeri koriste cirkulaciju vrućeg zraka za pripremu hrane s minimalnom količinom ulja ili bez njega. Air fryer friteze su popularne zbog zdravijeg načina pripreme, jer smanjuju unos masnoća, a pritom pružaju sličnu hrskavost kao kod klasičnog prženja. Pogodne su za raznovrsna jela, od krumpirića do mesa i povrća.
Multifunkcionalne friteze
Ovi modeli kombiniraju više funkcija u jednom uređaju – prženje, pečenje, kuhanje na pari i roštiljanje. Omogućuju veću raznolikost u pripremi jela, što ih čini pogodnima za korisnike koji žele univerzalni uređaj u kuhinji. Neki modeli nude opcije poput pečenja kolača, roštiljanja i dehidratacije hrane, čineći ih iznimno praktičnima.
Rotacijske friteze
Rotacijske friteze koriste kosu posudu za prženje i rotiraju hranu kako bi osigurale ravnomjerno kuhanje s manje ulja. Idealan su izbor za korisnike koji žele balans između okusa tradicionalnog prženja i zdravijeg načina pripreme.
Industrijske friteze
Ovi modeli namijenjeni su restoranima i većim domaćinstvima jer omogućuju pripremu velike količine hrane odjednom. Obično su izrađene od nehrđajućeg čelika i imaju napredne funkcije za kontrolu temperature i jednostavno čišćenje.
Mini friteze
Kompaktne friteze male zapremnine namijenjene su korisnicima s ograničenim prostorom u kuhinji ili za povremenu pripremu manjih porcija hrane. Lako se koriste i održavaju, što ih čini odličnim izborom za samce ili male obitelji.
Friteze za brzu prehranu
Profesionalni modeli s velikim kapacitetom, namijenjeni restoranima i kioscima brze prehrane. Nude brzinu, preciznost i dugotrajnost. Friteze za brzu prehranu nezamjenjiv su dio opreme u restoranima, fast food objektima i kioscima. Omogućuju brzo i učinkovito prženje velikih količina hrane, što je idealno za pripremu pomfrita, pohanog mesa, ribe i drugih jela koja zahtijevaju duboko prženje.
Karakteristike friteza
• Zdravija priprema hrane: Modeli na zrak koriste minimalnu količinu ulja, zadržavajući okus i teksturu hrane.
• Laka upotreba i održavanje: Većina modela ima uklonjive dijelove koji se lako čiste, uključujući mogućnost pranja u perilici posuđa.
• Različiti kapaciteti: Dostupne su u veličinama prilagođenim pojedinačnim korisnicima ili većim obiteljima.
• Napredne funkcije: Tajmeri, regulacija temperature i unaprijed programirane opcije za različite vrste hrane olakšavaju upotrebu.
• Energetska učinkovitost: Moderni modeli troše manje energije u usporedbi s tradicionalnim metodama prženja.
Popularni brendovi i modeli
Philips je pionir u razvoju friteza na vrući zrak, poznat po naprednoj Rapid Air tehnologiji koja omogućuje prženje hrane uz minimalnu količinu ulja. Njihove friteze pružaju ukusnu i hrskavu hranu na zdraviji način, idealne za sve koji žele balans između okusa i zdravlja. Philips friteze jednostavne su za upotrebu, s intuitivnim kontrolama i mogućnošću pripreme raznolikih jela.
Tefal se ističe inovacijama u segmentu friteza na zrak, koje omogućuju ravnomjerno prženje uz minimalan napor. Njihovi uređaji poznati su po lakoći korištenja i održavanja, često dolaze s posudama koje se mogu prati u perilici posuđa. Tefal friteze popularne su među korisnicima zbog svoje praktičnosti i sposobnosti da zadrže prirodan okus hrane uz smanjenu upotrebu ulja.
Xiaomi, poznat po tehnološkim inovacijama, nudi moderan asortiman friteza na vrući zrak, koje kombiniraju naprednu tehnologiju i minimalistički dizajn. Ove friteze odličan su izbor za sve koji žele zdraviju pripremu hrane, bez kompromisa u okusu i teksturi.
Cijene friteza
Friteze na vrući zrak: od 70 do 400 KM za osnovne modele; napredni modeli s dodatnim funkcijama mogu koštati više od 600 KM.
Klasične friteze s uljem: od 80 do 300 KM, ovisno o kapacitetu i brendu.
Profesionalne friteze za brzu prehranu: od 400 do 1000 KM i više, prilagođene velikim potrebama.